Ljummen sallad med grönkål, rödbetor och chèvre

Ljummen sallad med grönkål, rödbetor och chèvre

Sallad behöver verkligen inte vara tråkigt. Det finns så mycket mer än bara gurka och tomat som man kan experimentera med. Till denna valde jag att rosta det mesta. Antingen i ugn eller så fick det sig en omgång på stekpannan. Det gör ingenting om 

Chorizogryta med kycklingkorv och sallad

Chorizogryta med kycklingkorv och sallad

En ny korvgryta. Denna gång med kycklingkorv och även lite enklare. Grytan går väldigt snabbt att slänga ihop och passar perfekt för en stressig dag! Ingredienser 270g kycklingkorv (jag valde chorizo) ½ rödlök ½ purjolök 1 msk tomatpuré 2 dl lätt crème fraiche 1 röd