Bakad potatis med kycklingröra

Bakad potatis med kycklingröra

Idag kikade jag runt på lite inspiration för recept på nätet och hamnade på ett intressant recept på en soppa som bla bestod av potatis, närmare bestämt bakpotatis och då slog det mig – BAKAD POTATIS! Det ska jag laga. Då jag var hungrig och 

Chorizogryta med kycklingkorv och sallad

Chorizogryta med kycklingkorv och sallad

En ny korvgryta. Denna gång med kycklingkorv och även lite enklare. Grytan går väldigt snabbt att slänga ihop och passar perfekt för en stressig dag! Ingredienser 270g kycklingkorv (jag valde chorizo) ½ rödlök ½ purjolök 1 msk tomatpuré 2 dl lätt crème fraiche 1 röd 

Röd currygryta med kyckling

Röd currygryta med kyckling

Jag kände sånt sug efter en gryta med lite röd curry i så jag bestämde mig för att slänga ihop ett recept. Vi hade inte allt för mycket hemma så jag skulle säga att man med fördel kan tillsätta fler grönsaker, så som paprika, bambuskott, 

Kycklingkebabsallad

Kycklingkebabsallad

Detta recept är lite ”släng ihop vad vi har hemma” – recept men det blev himla gott så tänkte att jag delar med mig av det i alla fall! Vi hade kungsfågelns färdiga ”kycklingkebab” hemma som vi bara stekte på, men kycklingfilé som är strimlad 

Kycklingkebab i majstortilla

Kycklingkebab i majstortilla

Detta är faktiskt en vardagsklassiker hos oss. Det är kycklingkebab i majstortillas tillsammans med diverse grönsaker, picklad rödlök, mango och en lite sötare vitlöksdressing. Det går väldigt snabbt att slänga ihop och passar perfekt att bara slänga i vad man har hemma. Picklad rödlök har