Kycklingkebab i majstortilla

Kycklingkebab i majstortilla

Detta är faktiskt en vardagsklassiker hos oss. Det är kycklingkebab i majstortillas tillsammans med diverse grönsaker, picklad rödlök, mango och en lite sötare vitlöksdressing. Det går väldigt snabbt att slänga ihop och passar perfekt att bara slänga i vad man har hemma. Picklad rödlök har vi alltid i vår kyl, recept till hur jag gör hittar ni här! Annars går det faktiskt att köpa färdig också.

Vill man köra lite överkurs och något som kanske inte går fullt lika snabbt så kan man göra sina egna majstortillas. Recept på det hittar ni här!


Ingredienser

  • 3 Majstortilla
  • 2 Kycklingfilér
  • Picklad rödlök
  • Mango (fryst som tinats går lika bra)
  • Kebabkrydda
  • Cayennepeppar
  • Gurka
  • Sallad
  • Majs
  • 1 burk gräddfil
  • 1 solovitlök
  • 1 msk flytande honung
  • salt & peppar

Gör såhär

Strimla kycklingen, stek i olja tillsammans med lite kebabkrydda och cayennepeppar

Gör såsen: Riv ner vitlöken i gräddfilen, rör ner honungen och smaka av med salt och peppar

Lägg sen sallad i botten av bröden och fyll på med vad som önskas. Avsluta med dressingen

Tänk på att tiden nedan gäller för om man redan har färdig picklad rödlök samt majstortilla


Antal portioner: 2
Tid att laga: ca 20 min


Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *