Etikett: Pizza

Smördegspizza med tryffelsalami

Smördegspizza med tryffelsalami

Smördegspizza, så underskattat och så enkelt. Jag köper mig en färdig färsk smördeg och sen slänger jag på lite saker jag är sugen på. Jag har en liten förkärlek till picklad rödlök och äter det relativt ofta, jag brukar ha i en chili också och 

Löjromspizza

Löjromspizza

Alltså jag älskar en riktigt bra hemmagjord pizzadeg MEN det är så sällan jag hinner förbereda en. Jag tycker den bästa hemmagjorda pizzadegen antingen är en surdeg (såklart) eller en deg som får stå över natten och på senaste har min planering varit värdelös. I 

Libapizza med tryffel i mängder

Libapizza med tryffel i mängder

Behöver jag ens säga något? Tryffel är något som står oss varmt om hjärtat här hemma. Vi försöker få in det i alla maträtter som det går, det slår aldrig fel helt enkelt. Serveras med fördel tillsammans med en hemmagjord chiliaioli, recept på det hittar