Etikett: Grönkål

Rårakor med chèvrecrème & grönkålschips

Rårakor med chèvrecrème & grönkålschips

Rårakor är något jag tycker är riktigt gott och som man faktiskt kan experimentera med mer än vad man kanske kan tro. Häromdagen fick jag ett sug för grönkål och chèvre och tänkte, undra om det är gott på rårakor? Låt mig säga det som…

Ljummen sallad med grönkål, rödbetor och chèvre

Ljummen sallad med grönkål, rödbetor och chèvre

Sallad behöver verkligen inte vara tråkigt. Det finns så mycket mer än bara gurka och tomat som man kan experimentera med. Till denna valde jag att rosta det mesta. Antingen i ugn eller så fick det sig en omgång på stekpannan. Det gör ingenting om…

Kantarellpaj med bacon

Kantarellpaj med bacon

Alltså jag dog lite för denna paj. Vi har varit hemma hos min familj i skåne och var då och plockade lite kantareller som sen resulterade i den godaste pajen på länge! För den godaste pajdegen har jag alltid i lite sesamfrön i degen, blir…